7 praktických tipů, které promění i tu nejmenší kuchyňku v komfortní místo pro přípravu všech dobrot.
Do kuchyně velké lidově řečeno jak „taneční sál“ si můžete dovolit postavit kde co – skříně, kredence, police, velký jídelní stůl… a pořád ještě zbude dost volného místa. Pokud ale vaše kuchyně nepatří k největším, s místem pro vše potřebné můžete svádět větší či menší každodenní boj. A příprava dobrot v takové kuchyni rázem nemusí být tak úplně komfortní, jak byste chtěli. Máme pro vás dobrou zprávu. Pro pohodlný provoz v kuchyni nehraje takovou roli samotná velikost prostoru, jako spíš jeho důmyslné uspořádáni a efektivní využití.
Co všechno vám může pomoci k dokonalému komfortu?
Vestavte, co jde!
Zbavte se zakopávání o volně stojící spotřebiče a vestavte, co jde. I v úzkém prostoru můžete získat větší rozlet díky vestavným spotřebičům. Šetří místo tím, že je můžete postavit i nad sebe, na trhu jsou navíc dostupné i takové typy, které v sobě sdružují více funkcí (např. kombinace parního a mikrovlnného ohřevu atd.). Kromě vizuální čistoty nabízejí i snadnější údržbu, kterou zajišťuje jejich na milimetr přesné usazení do kuchyňské sestavy. Prach a nečistoty tak přicházejí o prostor, kde by se mohly usazovat.
I když v malém prostoru bojujeme o každý centimetr, nesmíme zapomínat, že i vestavné spotřebiče potřebují trochu dýchat. U chladničky počítejme s 40 – 50 mm pro odvětrání zadní části. U horkovzdušné trouby je třeba ponechat mezery po stranách i v zadní části tak, aby byl zajištěn odvod horkého vzduchu a páry.
Od podlahy po strop
Klasická spíž je dnes už spíše raritou. Plnohodnotně jí nahradily vysoké potravinové skříňky, sahající od podlahy prakticky až po strop. V nich najdete místo pro prakticky všechny potřebné potraviny – ukryté v láhvích, sáčcích i dózách a nezřídka i pro menší či méně často používané drobné domácí spotřebiče. Nejrůznější ochucovadla a koření můžete vyskládat do drátěných závěsných košíčků. Budete je mít vždy pohodlně po ruce a hlavně přehledně. Malé doporučení – do spodní části těchto “spížových” skříní umístěte vždy ty nejtěžší věci. Naopak do těch nejvyšších pater pak ty lehké a ty, které používáte jen čas od času. Může se stát, že budete potřebovat i malou stoličku, abyste na ně dosáhli 🙂
Hra s organizéry
Abyste v kuchyni nenaběhali zbytečné kilometry navíc, nejen uspořádání vně, ale i uvnitř zásuvek má svá pravidla. Všechno, co potřebujete mít takzvaně „po ruce“, by mělo mít i své správné místo. Proč běhat pro pánvičku do skříňky ke dveřím nebo dokonce za roh, když sporák máte v protějším rohu. Držte se tedy jednoduché zásady: všechny potřebné věci mějte vždy co nejblíž místu, kde jej aktivně používáte. Jak to vypadá v praxi? Např. hrnce, pekáče na pečení a jim podobné pomocníky mějte co neblíže sporáku, mycí potřeby, jar a utěrky zase v blízkosti dřezu a talíře, misky na salát či prostírání na dosah od jídelního stolu.
Důmyslné uspořádání vnitřního prostoru kuchyňských skříněk a zásuvek je pověstnou alfou omegou opravdového komfortu užívání. A s pomocí nejrůznějších organizérů to bude hračka.
Vytvořte si mezipatro. Přímo ve dřezu.
Využijte etážové provedení dřezu nebo vytvořte si mezipatro přímo ve dřezu, a to pomocí vkládací mřížky. Tuhle vychytávku oceníte jak pro odložení nádobí, tak např. na proplach ovoce a zeleniny. V kombinaci s velkým krájecím prkénkem, jako součást dřezu, si vytvoříte až návykově pohodlnou a praktickou plochu pro přípravu jídla. Zkuste to.
Sprcha po ruce
Není nic tak nepohodlného, než když potřebujete umýt rozměrný atypicky hrnec nebo třeba plech na pečení, který se zrovna nevejde do dřezu. Složitě s ním otáčíte do všech směrů, abyste se alespoň kouskem dostali pod proud vody.
Anebo potřebujete propláchnout ovoce. Jen tak v ruce nebo rovnou v misce. Těmto každodenním „malým bojům“ už ale odzvonilo. Řešení existuje 🙂
Díky praktické vytahovací spršce z raménka je po nepohodlí. Snadno s ní dosáhnete, kam je třeba.
Ukryjte, co nikdo nemusí vidět
Odpadky. A to velmi chytře. Kdo vaří (alespoň občas :)), určitě už zažil situaci, kdy má obě ruce plné. V jedné například slupky z okrájené zeleniny a druhou rukou už otáčí omeletu, co se právě smaží na pánvičce. I v této situaci je třeba se držet pravidla, se kterým jsme se už seznámili – mít to, co právě potřebujete, co nejblíže po ruce. V tomto případě jde o odpadkový koš. A neběhat s každou slupkou přes půl místnosti.
Kdo je zastáncem spíše tradičních řešení, může využít volně stojící odpadkový koš, s nášlapem. Pohodlně, jedním sešlápnutím, otevře víko koše a odpadky padají tam, kam patří. Pro ty, co fandí moderním vychytávkám všeho druhu, jsou vynikajícím řešením sortery, chcete-li košové systémy. Jsou ukryté ve spodní kuchyňské skříňce (nejčastěji přímo pod dřezem) a umožňují rovnou i třídit odpad. Pokud vám ale postačí jen menší koš, zvolit můžete variantu, kdy koš snadno jen přimontujete na vnitřní stranu dvířek kuchyňské skříňky. Vše je skryto, nikdo nic nepozná.
Hlavně správná výška!
Tohle všechno, co jsme si řekli, bude ale od kýženého komfortu na hony vzdálené, pokud nedodržíte to nejzásadnější pravidlo, a to je správná výška pracovní plochy.
Víte, jak se se měří? Nejdůležitější není výška vaší postavy, ale výška lokte vaší ruky, ohnuté do pravého úhlu.
Budete-li se této zásady držet, už nebudete nervózně přešlapovat u kuchyňské linky při každé delší přípravě pokrmu, nebudete se zbytečně předklánět, nadměrně ohýbat záda… zkrátka budete se cítit pohodlně a komfortně. A tak to má ve správně uspořádané kuchyni být!
Už začínáte kuchyni plánovat? Přinášíme vám i další praktické rady, které se vám před koupí kuchyně mohou hodit.
Nenechte se rozhodit, pokud se při plánování kuchyně úplně necítíte jako ryba ve vodě. Využijte služeb našich projektových konzultantů, kteří vám s plánováním a vhodným výběrem pomohou, zkoordinují vše potřebné a ohlídají, aby vaše nová kuchyně byla nejen funkčně zařízená, ale i stylově vyladěná.
Vytvoříme pro vás stylové řešení koupelny i kuchyně
Čeká vás rekonstrukce interiéru vašeho domu či bytu? Zařizujete novostavbu? Využijte služeb našeho projektového konzultanta. Zajistí vše potřebné, na vše dohlédne, bude vaší pravou rukou po celou dobu řešení projektu.